Descripción detallada del Sistema de Autocontrol APPCC aplicado a la Industria Agroalimentaria

Curso subvencionado por el Gobierno de Cantabria que estudia el autocontrol de los procesos de las Industrias Agroalimentarias

Desarrolla un programa completo, actualizado y necesario para la obtención del carnet de manipulador de alimentos

Programa de postgrado en Calidad en la Industria Agroalimentaria de 250 horas de duración que se compone de cursos cortos de 15 y 30 horas.

El curso tiene por objeto conocer los fundamentos de calidad de la norma ISO 9001-2008 y profundizar en el conocimiento de la misma

El curso tiene por objeto introducir el concepto de calidad en todos los procesos de la industria agroalimentaria

El curso aborda la gestión de los instrumentos de calidad en la Industria Agroalimentaria

CONTIENE LA INFORMACIÓN NECESARIA PARA OBTENER EL CARNET DE MANIPULADOR DE ABASTACEMIENTOS DE AGUA DE CONSUMO HUMANO QUE ES OBLIGATORIO PARA AQUELLAS PERSONAS QUE SE DEDICAN A LAS TAREAS DE MANEJO Y MANTENIMIENTO DE LOS ABASTECIMIENTOS PÚBLICOS

El curso trata la importancia de adquirir hábitos seguros en la realización de las tareas habituales así como la correcta utilización de los equipos de trabajo

Este curso describe los requisitos de la certificación en Producción Integrada y la normativa de aplicación

El curso repasa los requisitos del Protocolo Globalgap y su aplicación

DESCRIPCIÓN DE LOS DISTINTOS FACTORES QUE AFECTAN A LA SEGURIDAD ALIMENTARIA