Duración:

30 horas

Precio

195 €. Una vez se tenga acceso al aula y a los materiales no se admitirán cambios ni devoluciones

Objetivos

Conocer los requisitos para la producción ecológica de uva de vinificación. Aprender las técnicas de cultivo de la viticultura ecológica. Introducir en la viticultura biodinámica.

Contenidos:

Introducción. La Conversión. Fertilización. Malas hierbas. El manejo del agua. Cubiertas vegetales. Enfermedades del viñedo. Plagas. Manejo de vertebrados. Otras consideraciones. Introducción a la viticultura biodinámica.

Evaluación:

Trabajo individual de cada alumno